Augustiner-Brauerei

Augustiner-Brauerei mit einem Geschichtliches
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In diesem ehemaligen Kloster wird schon seit 1621 Bier nach altem, gut gehütetem Rezept gebraut.

Bei einer Brauerei-Führung können Sie während Ihrer Städtereise hinter die Kulissen der Brauerei blicken und erfahren, wie die Mönche hier einst ihren Gerstensaft brauten. Die Führung ist informativ und unterhaltsam und zeigt Ihnen den „Weg des Bieres“ vom Sudhaus bis zur Abfüllung. Sechs Schritte und 16 Wochen dauert es, bis das Bier fertig ist. Es ist frei von Zusätzen und wird nach dem Reinheitsgebot von 1516 hergestellt. Die Rezeptur wurde 400 Jahre lang geheim gehalten.

Planen Sie einige Stunden ein für die Führung und die anschließende Verkostung im Bräustübl, der größten Biergaststätte Österreichs – authentischer kann man einen Kurzurlaub in Salzburg kaum gestalten. Das urige Bräustübl besitzt mehrere Säle und Stüberl mit hohen, barocken Decken und langen Holztischen. Der Gastgarten mit schattigen Kastanienbäumen lädt im Sommer zum Verweilen ein. Der Ausschank ist ebenfalls etwas Besonderes: Man nimmt sich einen frischen Bierkrug, geht damit zur Kasse und bekommt dort gegen Bezahlung einen Bon. Danach spült man seinen Krug mit Wasser aus und stellt sich am Ausschank an, um sich gegen Vorlage des Bons ein frisches Bier zapfen zu lassen. Wenn Sie die Arbeit lieber einem Kellner überlassen, kostet es ein wenig extra. Je nach Saison werden auch Fastenbier (von Aschermittwoch bis zur Osterwoche) und Weihnachts-Bockbier (von Anfang November bis Ende Dezember) angeboten.

Neben Hopfen und Malz gibt es auch noch andere Dinge in der Brauerei zu erleben. Geselligkeit wird großgeschrieben, egal ob bei Fußball auf der Großleinwand oder bei Live-Musik. Mehr über die Veranstaltungstermine erfahren Sie auf der Website der Brauerei. Familien sind natürlich auch willkommen.

Das Kloster liegt am Nordhang des Mönchsberges und wurde zwischen 1607 und 1614 von Augustinermönchen ausgebaut. 1621 wurde dann das erste Bier im Kloster gebraut. Bis heute ist die Rezeptur gleich geblieben, auch wenn das Kloster mittlerweile nicht mehr existiert.

Die Augustiner Bräu Kloster Mülln ist nur eine kurze Autofahrt von der Altstadt entfernt. Das Gelände umfasst einen großzügigen, kostenlosen Parkplatz. Vom Salzburger Hauptbahnhof kommen Sie auch mit dem Bus zur Brauerei. Sie ist täglich geöffnet, außer an wichtigen Feiertagen. Die Führungen finden unter der Woche am Nachmittag statt und müssen im Voraus angemeldet werden.

Hotels nahe Augustiner-Brauerei

H+ Hotel Salzburg
H+ Hotel Salzburg
Südtiroler Platz 13, Salzburg, Salzburg, 5020
Voll erstattungsfähigJetzt buchen, vor Ort zahlen
Der Preis beträgt 94 € pro Nacht vom 23. Apr. bis zum 24. Apr.
94 €
pro Nacht
23. Apr.–24. Apr.
Dieses Hotel für Geschäftsreisende bietet Ihnen einen angenehmen Aufenthalt in Salzburg. Freuen Sie sich auf kostenloses WLAN, Frühstück und einen Zimmerservice. ...
8,8/10 Excellent! (1.003 Bewertungen)
"Sehr sauber"

Bewertet am 23. März 2023

H+ Hotel Salzburg
Cocoon Salzburg
Cocoon Salzburg
Rainerstraße 29, Salzburg, Salzburg, 5020
Der Preis beträgt 98 € pro Nacht vom 16. Apr. bis zum 17. Apr.
98 €
pro Nacht
16. Apr.–17. Apr.
Dieses Hotel bietet Ihnen einen angenehmen Aufenthalt in Salzburg. Freuen Sie sich auf kostenloses WLAN, Frühstück und eine rund um die Uhr besetzte Rezeption. ...
9/10 Wonderful! (169 Bewertungen)
"Das Hotel ist direkt gegenüber vom Bahnhof neben der Tiefgarage zum Bahnhof. Der Busbahnhof ist vor der Tür und fährt sowohl in die Innenstadt, als auch zum Flughafen in 20 Minuten. Die Bar ist stylisch, die Tische zum Frühstücken teils witzig, teils funktional. Das Frühstück ist für den Preis überraschend ..."

Bewertet am 6. März 2023

Cocoon Salzburg
Star Inn Hotel Premium Salzburg Gablerbräu
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3 out of 5
Richard-Mayr-Gasse 2, Salzburg, Salzburg, 5020
Der Preis beträgt 101 € pro Nacht vom 16. Apr. bis zum 17. Apr.
101 €
pro Nacht
16. Apr.–17. Apr.
Dieses Hotel mit 3 Sternen für Geschäftsreisende bietet Ihnen einen angenehmen Aufenthalt in Salzburg. Freuen Sie sich auf kostenloses WLAN, Frühstück und eine ...
9/10 Wonderful! (989 Bewertungen)
"Kein Parkplatz am Hotel! Mussten unser Gepäck 15min durch die Stadt tragen bis wir angekommen waren! Dann wieder zurück zum Auto um umzuparken! Zum Schluss zahlten wir für 2 Tage 72 Euro Parkgebühren!"

Bewertet am 6. März 2023

Star Inn Hotel Premium Salzburg Gablerbräu
Dies ist der niedrigste Preis pro Nacht für 1 Übernachtung von 2 Erwachsenen, der in den letzten 24 Stunden gefunden wurde. Preise und Verfügbarkeiten können sich ändern. Es können zusätzliche Bedingungen gelten.

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Hotel IMLAUER & Bräu
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4 out of 5
Rainerstraße 12-14, Salzburg, A-5020
Hotel IMLAUER & Bräu
Hotel am Mirabellplatz
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4 out of 5
Paris-Lodron-Strasse 1, Salzburg, Salzburg, 5020
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Hyperion Hotel Salzburg
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4 out of 5
Rainerstraße 4, Salzburg, 5020
Hyperion Hotel Salzburg
Arthotel Blaue Gans
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4 out of 5
Getreidegasse 41-43, Herbert von Karjanplatz 3-4, Salzburg, Salzburg, 5020
Arthotel Blaue Gans
Gästehaus im Priesterseminar Salzburg
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3 out of 5
Dreifaltigkeitsgasse 14, Salzburg, 5020
Gästehaus im Priesterseminar Salzburg
IMLAUER Hotel Pitter Salzburg
IMLAUER Hotel Pitter Salzburg
4 out of 5
Rainerstrasse 6-8, Salzburg, Salzburg, 5020
IMLAUER Hotel Pitter Salzburg
Dies ist der niedrigste Preis pro Nacht für 1 Übernachtung von 2 Erwachsenen, der in den letzten 24 Stunden gefunden wurde. Preise und Verfügbarkeiten können sich ändern. Es können zusätzliche Bedingungen gelten.