Independent, Spezzano della Sila

"Nel complesso il soggiorno è stato discreto, ma la colazione è un punto debole significativo, soprattutto per un hotel a quattro stelle. L’offerta è limitata e deludente: quasi tutto confezionato, servito in plastica, senza piatti freschi o preparati al momento. Solo brioche, fette biscottate, yogurt industriali, succhi molto zuccherati e qualche fetta di formaggio economico. Mancano prodotti locali, pane fresco, affettati di qualità, verdure, cereali integrali o alternative moderne come avocado, salmone o semi vari. La sala colazioni è fredda e impersonale, simile a una sala ricevimenti, poco accogliente. Per confronto, in un recente soggiorno in un 4 stelle a Madrid, la colazione offriva un buffet ricco e curato: specialità locali, numerosi formaggi e prosciutti, frutta fresca, pane artigianale, dolci fatti in casa e un’ampia selezione di cereali e muesli. Comprendiamo che la colazione in Italia abbia minor rilevanza culturale, ma proprio per questo si potrebbe puntare su qualità e varietà per distinguersi. In definitiva, per chi arriva dall’estero e si aspetta uno standard europeo, questa colazione risulta monotona, trascurata e non all’altezza della categoria né del prezzo richiesto."

"Gut"

"Wir haben uns sehr wohl gefühlt und wir konnten vom Alltagsstress runter kommen. Das Personal war sehr nett und zuvorkommend, hilfsbereit zu offene Fragen. Wir kommen gerne wieder. "

"The property is lovely, great building, cute dogs! Room was nice abd clean. We would have appreciated a kettle in additon to the coffee machine as we like a cup if tee before bed, but otherwise great. The aircon fan was making some bilouse, probably easy to fix. "

"Unkomplizierter Check-in, auch ohne große Italienisch-Kenntnisse. "