"Der Check-in verlief reibungslos und herzlich, und wir konnten unser Wunschzimmer beziehen. Dieses war tadellos sauber, modern und elegant renoviert. Die HandtĂŒcher und die BettwĂ€sche waren von hoher QualitĂ€t und ideal fĂŒr Allergiker. Besonders erfreulich war auch der Parkettboden, der ein angenehmes WohngefĂŒhl vermittelt. Der FrĂŒhstĂŒcksraum ist geschmackvoll eingerichtet, mit ausreichend Abstand zwischen den Tischen, sodass man sich rundum wohlfĂŒhlt. Die Mitarbeiter sind aufmerksam, freundlich und hervorragend geschult, sodass kein Wunsch offenbleibt. Das FrĂŒhstĂŒcksangebot war reichhaltig und umfasste frisch zubereitete Eier, Omelettes und köstliche kretische SpezialitĂ€ten. Beim Betreten des Raumes wurden wir freundlich begrĂŒĂt und erhielten direkt frisch gepressten Orangensaft und exzellenten Kaffee, der an italienische QualitĂ€t erinnert. Von kretischem KĂ€se ĂŒber frisches Obst und GemĂŒse bis hin zu Lachs â fĂŒr jeden Geschmack war etwas dabei, ob Veganer, Vegetarier oder Fleischliebhaber. Die Sauberkeit im FrĂŒhstĂŒcksraum entsprach der des gesamten Hotels und trug zum Wohlbefinden bei. Am Abend besuchten wir das Hotelrestaurant und waren angenehm ĂŒberrascht, da wir bisher in Hotels selten solch hervorragende Restaurants erlebt hatten. Herr Michalis, den wir bereits vom FrĂŒhstĂŒck kannten, begrĂŒĂte uns herzlich. Er empfahl einen ausgezeichneten, trockenen und biodynamischen WeiĂwein aus Kreta, der hervorragend schmeckte. Seine Empfehlungen zum Dinner waren sehr gut."