„Das Moulin de Moissac bietet stylishen Komfort in altem Gemäuer, eine Lounge-Terrasse über dem Fluss, eine Spa-Landschaft unter alten Backsteinbögen. Das Zimmer war grosszügig, mit Kitchenette und mit Blick aufs Wasser. Sehr schön eingerichtetes Restaurant und tolles Frühstücksbuffet. “