Gäste, die ein historisches Hotel wählen, verbringen ihren Aufenthalt an einem Ort, der aufgrund seines historischen Wertes national ausgezeichnet wurde. Ein Schloss, ein herrschaftliches Anwesen, ein Palast oder eine Gaststätte, eine Ausschänke, ein Polizeirevier oder ein Wolkenkratzer – sie alle können ein historisches Hotel beherbergen, vorausgesetzt, dass die Gemäuer von historischem Interesse sind. In den Gästezimmern und Gemeinschaftsbereichen der historischen Hotels in Passos sind typischerweise historische Ausstattungsmerkmale und die ursprüngliche Bausubstanz zu bewundern, die eine charakteristische Atmosphäre schaffen.