Gäste, die sich für ein historisches Hotel entscheiden, haben die Möglichkeit, an einem Ort zu übernachten, der für seinen historischen Wert offiziell anerkannt wurde. Weltweit haben historische Hotels die unterschiedlichsten Hintergründe -- von Schlössern über edle Anwesen und Paläste bis hin zu Ausschänken, alten Polizeistationen oder auch Wolkenkratzern --, doch gemeinsam haben sie eines: Die vier Wände, die sie beherbergen, sind von besonderem historischem Interesse. In Miranda del Castañar bewahren Hotels dieser Art häufig originale Elemente wie traditionelle Architektur und Merkmale aus der Entstehungszeit, die Gemeinschaftsräume oder Gästezimmer auszeichnen.