Hotels Fjærland

"Die Bausubstanz und Einrichtung scheinen aus den 70er Jahren zu stammen. Die Beleuchtung ist eher düster. Die Elektronik macht Sorgen, an der Wand festgenagelte Kabel, wenige Steckdosen, lose Buchsen. Unangenehmer Geruch im Zimmer, auch nach Lüftung. Frühstücksbuffet war ausbaufähig, Kaffee lasch. Möbel teils sehr alt und abgenutzt. Sehr schönes Panorama. Hotel muss grundsaniert werden "

"Für eine Übernachtung ok, kein Fön im Zimmer, Fenster kann nur einen Spalt geöffnet werden, Frühstück und Abendessen gut"

"Ein altes traditionelles Hotel mit klassischem Stil. Wir hatten ein 3-Bett-Zimmer, dafür war das Zimmer zu klein. Wenig Abstellmöglichkeit für Koffer etc. Kaum zugängliche Steckdosen zum Laden. Das Hotel hat leider zu wenig Parkplätze. Ein schöner Frühstücksraum mit Blick auf den Fjord. Frühstück war hervorragend."

"Man muss mE klar unterscheiden zwischen dem Hotel und dem Restaurant. Während das Hotel Charm versprüht, schön eingerichtet ist, die Zimmer zwar klein aber sehr gemütlich wirken und die Aufenthaltsräume eine schöne Atmosphäre haben, ist das kulinarische Erlebnis deutlich unterdurchschnittlich, was in eklatantem Gegensatz zur Selbstdarstellung steht. Das fixe Dreigangmenü kostet NOK 995 und bestand aus drei Scheiben Rauchfleisch (als Carpaccio angepriesen) auf Rucola, gefolgt von grau gegarter Entnbrust mit geschmacksneutralem Rotkohl, ungesalzenem Kartoffelpüree und drei Stangen grünen Spargel sowie einem Gläschen Mousse au Chocolat auf Keks. Wir haben in 2 Wochen nicht schlechter gegessen und dieses Menü war 300 NOK teurer als vergleichbare Angebote in historischen Hotels. Leider gibt es im Ort quasi keine andere Option, trotzdem bewerte ich das Hotel stand-alone. Das Restaurant sehe ich bei 2 Sternen. Meine einzige Erklärung hierfür ist, dass nicht das reguläre Küchenteam am Start war - iderxes einen Wechsel in der Küche gab. Hingegen weiß das Frühstück durchweg zu überzeugen! Wer sich übrigens über die Duftstäbchen im Zimmer wundert: Abends stinkt der Fjord je nach Wetter nicht unerheblich. Da kann aber das Hotel nichts für!"

"Bei diesen heissen Temperaturen war das kostenlose Upgrade für ein grösseres Zimmer in die oberste Etage ohne Klimaanlage eine Fehlentscheidung."