In einem historischen Hotel übernachten Gäste in einem Gebäude, das für seinen historischen Wert eine offizielle Auszeichnung erhalten hat. Ein Schloss, ein herrschaftliches Anwesen, ein Palast oder eine Gaststätte, eine Ausschänke, ein Polizeirevier oder ein Wolkenkratzer -- sie alle können in ein historisches Hotel umfunktioniert werden, vorausgesetzt, dass die Gemäuer von historischem Interesse sind. In den Zimmern und gemeinschaftlich genutzten Bereichen dieser historischen Hotels in Erzurum sind typischerweise traditionelle Architektur und historische Ausstattungsmerkmale zu bestaunen, die dafür sorgen, dass Besucher sich in der Zeit zurückversetzt fühlen.