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„Bei einem Kurztrip in Belgien machte ich in Bouillon Halt. Die Wahl fiel auf das Cosy, ein liebevoll eingerichtetes kleines Hotel mit individuell eingerichteten Zimmern. Ich wurde freundlich empfangen und das Frühstück mit frischen Früchten und Beeren waren ein echtes Highlight.“

„Ok, die Zimmer sind Jugendherbergszimmer, die Matratze ist aus Gummi und hart und Luxus wäre auch hier nicht zu erwarten. Alles macht aber der Blick rüber zur Burg wett. Unglaublich schön beim Frühstück hinüberzusehen. Großartig. und sehr sehr sehr freundliches Personal. Dazu eine Herberge die auf Umweltschutz und Nachhaltigkeit baut. Perfekt!“

„Zwischenübernachtung auf dem Weg nach Frankreich mit dem dem Motorrad............“

„supernette Gastgeber, schönes geschmackvolles Zimmer, serviceorientiert. Wenn ich wieder nach Bouillon fahre, dann definitiv auch wieder hier hin“

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„Très bel établissement. Chambre confortable, les extérieurs sont très agréables. Le restaurant est de grande qualité. “

„Sehr angenehme Lage. Sehr freundliche Personal. Wir waren mit unseren Komfortzimmer sehr zufrieden. “

„We had read previous comments about the service or the owner’s attitude at this hotel, but our experience was entirely different. It’s important to remember that this is a small business run by a couple, and sometimes reviews don’t reflect the full picture. We stayed here for a week and found everything to our liking. The atmosphere was warm, the accommodation super comfortable, and the setting ideal for a relaxing stay. We thoroughly enjoyed our time here and will certainly be returning.“

„Das Hotel war wirklich außergewöhnlich- in einer alten Befestigungsanlagr. Das Interieur hat überall das Wesen des Forts aufgenommen. Die Einrichtung war modern und zurückhaltend. Das Personal mehr als freundlich und wirklich vielsprachig. Schade war nur, dass es in unserem Zimmer im obersten Stock keine Klimaanlage gab, sondern einen Ventilator. Der hat aber zumindest etwas geholfen. Und auf der Webside war von 2 Restaurants die Rede- einem hochpreisigem und einer Brasserie, die aber ...

„Gerne wieder.“

„- netter praktischer Tisch + 2 Stühle (gibt es auch nicht immer) - Wasserkocher für Kaffee und Tee alles vorhanden, alles sehr sauber und ordentlich“

„Das Hotel kann ich ohne weiteres eine zwei geben ! Das einzigste Manko was das Hotel hat ist es wird von außen Geländer und Brüstungen könnten gestrichen werden! Des weiteren wäre empfehlenswert die Treppe zu begradigen dass man besser da hochgehen kann mit einer Tasche oder einem Koffer in der Hand! “

„Sehr netter Service“