Was du tun wirst: Von Foodie zu Foodie!
Bereite dich darauf vor, mit mir auf eine sinnliche, bewusstseinserweiternde Reise im Maldonado zu gehen, wo außergewöhnliches Essen konsequent und lokal anerkannt ist.
Genießer treffen sich im Herzen unserer handwerklichen Küche, um Geschichten über Lebensmittel zu entdecken, etwas über lokale Erzeuger zu erfahren, fachkundige Verkostungsnotizen zu genießen, handverlesene Produkte von erfahrenen lokalen Herstellern zu probieren und sofort ein Kenner der maltesischen Küche zu werden.
Lehn dich zurück, entspann dich und genieße unser historisches Restaurantgewölbe, in dem unser Küchenchef ein 4-Gänge-Degustationsmenü (Vorspeise 1, Vorspeise 2, Hauptgericht, Dessert) zubereitet und dazu eine Auswahl von 7 lokalen Weinen serviert, die deine Verkostungsreise bereichern.
(Alle Weine sind zertifiziert/I.G.T./D.O.K. Gozo/D.O.K. Malta und stammen aus verschiedenen Weingütern.) Unbegrenzt Wasser und Kaffee am Ende des Erlebnisses sind im Preis inbegriffen.
Jedes Weinverkostungsmenü wird entsprechend den Lebensmittelallergien und/oder den Essensvorlieben der Gäste zusammengestellt. Bitte gib das bei der Buchung dieses Erlebnisses an.
Das ist ein All-inclusive-Erlebnis, es fallen also keine zusätzlichen Kosten an. Alle Zutaten werden aus der Region bezogen.
Das Rauchen ist nur in unserem begrünten, überdachten Innenhof erlaubt, der an das Restaurant angrenzt.
Melde dich bei mir, wenn du eine private Gruppe in unserer handwerklichen Küche für mindestens 8 und maximal 16 Gäste organisieren möchtest.
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Nachricht von deinem Gastgeber:
Hallo! Ich bin der Besitzer des Maldonado Bistro. Meine Mission war es schon immer, Essen als Mittel zu nutzen, um ein unvergessliches Erlebnis zu schaffen, und es gibt nichts, was ich mehr liebe, als dies mit den Besuchern der Insel zu teilen, die ich mein Zuhause nenne.
Ich finde, dass man ein Reiseziel erst dann wirklich kennenlernt, wenn man sich mit dem Essen und dessen Zusammenhang mit der Kultur beschäftigt. Deshalb lade ich dich ein, Gozo gemeinsam mit mir zu entdecken – einem Restaurantbesitzer, Einheimischen, Feinschmecker und Freund.