Graf Augusto Giorgi von Vistarino war der erste, der Pinot Nero in Oltrepò anpflanzte. Er importierte die Weinreben direkt aus Frankreich und begründete damit die große Schaumweintradition von Oltrepò Pavese. Das Erlebnis beginnt mit einer Führung durch das Weingut. Sie erfahren alles über den Weinherstellungsprozess und werden Zeuge der Hingabe, die hinter jeder Flasche steckt. Hier genießen Sie eine kuratierte Auswahl von vier exquisiten Weinen, von denen jeder den einzigartigen Charakter unseres Terroirs repräsentiert. Ihr Verkostungserlebnis umfasst einen erfrischenden Schaumwein nach klassischer Methode, der für seine feinen Bläschen und komplexen Aromen bekannt ist, sowie eine Auswahl der besten Weine. Jeder Schluck wird von einer kurzen Erklärung seiner Herkunft, Rebsorte und Verkostungsnotizen begleitet, was eine tiefere Wertschätzung der damit verbundenen Handwerkskunst bietet. Während der gesamten Verkostung haben Sie auch die Möglichkeit, Fragen zu stellen und sich mit dem sachkundigen Personal zu unterhalten, was das Erlebnis sowohl informativ als auch unterhaltsam macht.