Dieser kulinarische Rundgang wurde entwickelt, um die gastronomische Seite von Florenz zu entdecken und zu probieren, die zu den von Italienern am meisten geschätzten gehört. Die Stadt wird Sie mit der Vielfalt und dem Reichtum ihrer Aromen, Rezepte und Weine überraschen. Unsere gastronomische Tour durch das Viertel Sant'Ambrogio – weg von den großen Menschenmengen und doch im Stadtzentrum, wo Sie hauptsächlich Einheimische antreffen – soll Sie die authentischen Aromen dieser Stadt bei jedem Bissen genießen lassen und sie mit Geschichten und Anekdoten bereichern und bringt Sie nur an die besten Orte, wo die Einheimischen normalerweise hingehen. Die Reise umfasst alte Spezialitäten wie Cecina oder Lampredotto, ausgezeichnete Weine und neue Geschmacksrichtungen in Weingütern und kleinen Restaurants. Das Geheimnis unserer schmackhaftesten und authentischsten Perspektive der toskanischen Küche ist ein sehr einfaches Rezept: zu wissen, wohin man gehen muss und das kulinarische Erbe der Stadt; Beschäftigung nur leidenschaftlicher Feinschmecker, lizenzierter Reiseleiter; respektieren die lokalen Produzenten sowie den Lebensmittelreichtum dieser einzigartigen Stadt.