Die Provinz Utiel-Requena ist ein Gebiet mit geschützter Ursprungsbezeichnung für ihre Weine, und die Sorte Bobal sticht besonders hervor. Einzigartig auf der Welt und eine der ältesten in der Geschichte.
In der charmanten Kleinstadt Pedrones finden wir eine sehr authentische Käserei. Geführt von drei Brüdern mit der gleichen Leidenschaft: den besten Käse der Welt herzustellen.
Ihre Ziegenkäse werden mit viel Hingabe hergestellt: Sie sind in den Norden Spaniens gereist, um alles darüber zu lernen, und jetzt halten sie sie in besonderen Höhlen, die ihnen die perfekte Temperatur und andere natürliche Vorteile bieten.
Sie zeichnen sich durch ihren Geschmack aus: Diese Käsesorten werden von Hand aus hochwertiger Ziegenmilch hergestellt, sie stammen direkt von den Ziegen, die in einer friedlichen, natürlichen Umgebung leben und aus denen eine sehr frische Milch gewonnen wird.
Was wirst du tun?
Workshop “Kreiere deinen eigenen Käse
Besuch der Höhlen und Erklärung der Käsesorten und ihres Herstellungsprozesses
Geführte Verkostung mit 8 verschiedenen Käsesorten und unbegrenzten Getränken
Am Ende des Erlebnisses in der Käserei fahren wir zur Weinkellerei Vera de Estenas. Ein sehr familiäres Weingut, das von Edu geführt wird. Es liegt in einer traumhaften Umgebung mit einem malerischen Bauernhaus, das auf einem Hügel liegt und von wunderschönen Weinbergen umgeben ist.
Edu wird uns seine Weinberge zeigen und uns erzählen, wie er seinen Wein herstellt, und zum Schluss wird er eine Weinprobe machen.
Was wirst du tun?
Besuch der Weinberge und des Weinguts
Geführte Verkostung von 3 Weinen mit einer Vorspeise aus lokalen Würsten
Wir bringen dich hin und holen dich ab, mach dir keine Sorgen
Wir beginnen mit der Abholung um 8:30 Uhr. Du kannst den Abholzeitpunkt wählen, der dir am besten passt, und uns das bei der Reservierung mitteilen.
Abholpunkt:
Sercotel Sorolla Palace
NH Valencia Center
Torres de Serranos
Vor der “Ciudad de la justicia” (in der Nähe der Stadt der Künste und Wissenschaften), Avenida del Profesor López Piñero, 14