Mitte des Jahres 1900 kam ein Einwanderer italienischer Herkunft namens Silvano als Kind mit seiner Familie in diese Region der Pampa und ließ sich dort nieder. Im Laufe der Jahre begann er in einem Angestelltenladen zu arbeiten und hatte bald seinen eigenen Gemischtwarenladen. 1940 gelang es ihm, dieses Land von der Familie Lennon zu kaufen, die wie viele andere irische Familien in die Region kam. Sie bewunderten den viktorianischen Stil, der sich in dem Haus von 1930 widerspiegelt, das heute das Casco der Ranch ist. Der Bauernhof, den Don Silvano kauft, hat 380 Hektar. Wegen der Schönheit des Ortes und weil er so kontaktfreudig war, hat er schon bald Freunde gewonnen. Später fragten seine Freunde ihn nach einer Bleibe für mehr als einen Tag, und so wurden die ersten 2 Zimmer zusätzlich zu deinem aktiviert. Auf diese Weise begann Don Silvano mit einer Tätigkeit, die heute bereits in der 4.
Abholung von den Hotels in der Stadt zur Exaltación de la Cruz, der Wiege der Gaucho-Traditionen.
Sie werden mit typisch argentinischen Empanadas und Wein oder Wasser oder Limonade empfangen.
Die Estancia und ihre Einrichtungen werden besichtigt.
Dann gibt es ein typisch kreolisches Mittagessen, Braten mit Salaten und Nachtisch. Dabei kannst du eine Gesangsshow und folkloristische Tänze genießen.
Demonstration von Kreolischkenntnissen.
Am Nachmittag genießen wir den Snack (Aufguss + Kuchen und gebackener Kuchen)