Entspanne dich bei einem Tag voller Luxus, während du die weniger besuchte Seite der herrlichen Weinregion Barossa Valley erkundest. Du bist Teil einer sehr kleinen Gruppe von maximal 6 Gästen. Dein professioneller Weinführer wählt für dich 3 Boutique-Weingüter aus, die du besuchen kannst.
Beginne mit einer morgendlichen Abholung von Adelaide gegen 9 Uhr oder vom Barossa etwas später gegen 10 Uhr. Nach einer etwa einstündigen Fahrt in das Barossa-Gebiet wird es bald Zeit für eine Weinverkostung. Du könntest mit einem traditionellen Ort wie Langmeil oder Gibson anfangen und anschließend einen Ort besuchen, der einen moderneren Ansatz verfolgt. Wir haben eine Liste mit über 40 kleinen Weingütern, die alle fantastischen Wein herstellen und die wir je nach Tag gerne vorstellen. Jeder Tag ist völlig flexibel, aber wir präsentieren gerne immer eine vielfältige Auswahl an Weinen – von Kleinserien über Boutique-Weine bis hin zu absoluten Spitzenweinen.
Du wirst Weinverkostungen in zwei verschiedenen Boutique-Weingütern genießen, bevor du ein köstliches Mittagessen in einem unserer fabelhaften Partnerrestaurants einnimmst. Genieße ein Glas Wein oder Bier aus der Region als perfekte Begleitung zu deinem saisonal inspirierten Mittagessen.
Nach dem Mittagessen kannst du einen Gang höher schalten und ein Weingut besuchen, das viel reichhaltigere und schwerere Weine herstellt, dich über den Kamm ins Eden Valley wagen oder einen kleinen Erzeuger besuchen, der Bioweine herstellt. In der ersten Hälfte des Tages sammelt dein Reiseleiter die Interessen deiner Gruppe und wählt einen geeigneten Weinkeller für die zweite Hälfte des Tages aus.
Da der Schwerpunkt vor allem auf erstklassigen Boutique-Weingütern liegt, die man in den großen Spirituosenketten gar nicht findet, kannst du auf Wunsch auch weltbekannte Namen wie Torbreck oder Yalumba besuchen. Teilt uns einfach alle eure Sonderwünsche mit, damit wir die perfekte Reiseroute für euch im Voraus buchen können.
An deinem Tag geht es nicht nur darum, Spaß zu haben, sondern auch darum, der Gruppe gegenüber diplomatisch zu sein und eine Vielzahl von Stilen und Produzenten zu präsentieren. Wir möchten, dass du etwas über die stilistische Herangehensweise, den Unterschied zwischen den Lagen und den Einfluss des Winzers auf den Wein erfährst - alles, was dir hilft, ein besser informierter Verbraucher zu werden, damit du den Jargon auf der Rückseite der Flasche entziffern und eine bessere Weinauswahl treffen kannst. Egal, was das für dich bedeuten mag.
Nach einer Weinprobe in 3 Weingütern und einem fabelhaften Mittagessen bist du gegen 17:00 Uhr zurück in deiner Unterkunft im Zentrum von Adelaide.
