Erlebe ein kulinarisches und weinbauliches Erlebnis in der Gegend von Vittoria (Ragusa), das dir die authentischste Seite Siziliens durch Wein, Artenvielfalt und lokale Küche näherbringen soll. Beim Brunch Cortese beginnt ihr mit einem geführten Rundgang durch die Weinberge des Betriebs – ein Moment, der ganz der Schönheit der Landschaft, dem Reichtum der Natur und der Philosophie des Respekts vor der Umwelt gewidmet ist.

Nach dem Spaziergang durch den Weinberg geht es weiter zum köstlichsten Teil des Erlebnisses: einem sizilianischen Brunch mit einer Auswahl typischer Gerichte aus der Region Hyblaea, begleitet von 4 Gläsern aus der Nostru-Kollektion. Du wirst Weine probieren, die mit verschiedenen Weinbereitungstechniken hergestellt wurden und so ausgewählt sind, dass sie die lokalen Aromen zur Geltung bringen und dir verdeutlichen, wie Struktur, Aromen und Frische die Wahrnehmung von Speisen im Glas und auf dem Teller verändern können.

Die angebotenen Weine sind biologisch und vegan, ideal für alle, die ein bewusstes Erlebnis suchen, ohne dabei auf Geschmack verzichten zu müssen. Zwischen den Verkostungen lernst du einheimische sizilianische Rebsorten kennen und entdeckst die tiefe Verbindung zwischen Tradition, Region und handwerklichem Können.

Dieses Erlebnis ist perfekt für Paare, kleine Gruppen und Liebhaber von gutem Essen und Wein – eine Einladung, einen Gang herunterzuschalten und Sizilien mit allen Sinnen zu erleben: inmitten von Weinbergen, Weingläsern und authentischen Aromen.