Erlebe Venedig wie ein Einheimischer auf dieser kulinarischen Tour in einer kleinen Gruppe (max. 10 Gäste), bei der sich Geschichte, Kultur und authentische Geschmäcker vermischen. Beginne in Cannaregio, einem der traditionellsten Viertel der Stadt, weit weg von den geschäftigen Touristenpfaden. Überquere den Canal Grande von Cannaregio aus an Bord eines traditionellen „Traghetto“ – der authentischen Gondel-Fähre, mit der die Venezianer schon seit Jahrhunderten zwischen den beiden Ufern des Kanals hin- und herfahren. Diese kurze, 3-minütige Fahrt bringt dich ins berühmte Rialto-Viertel, wo du einen Einblick in den venezianischen Alltag bekommst, bevor du deine Erkundungstour durch das Herz der Stadt fortsetzt.

Deine Tour bietet fünf köstliche Essen und Weinkombinationen, die jeweils die kulinarischen Traditionen Venedigs präsentieren:

• Rialto Seafood Tasting mit Prosecco marktfrische Meeresfrüchte und warme saisonale Gerichte gepaart mit knackigem Prosecco.
• Echter venezianischer Aperitivo mit Spritz ein echter lokaler Aperitivo mit einem klassischen Spritz, Tramezzino und Venedigs kultigem ovetto.
• Klassische venezianische Cicchetti mit Chardonnay Favoriten wie baccalà mantecato, gamberi in saor, und eine warme Frikadelle, die mit lokalem Chardonnay serviert wird.
• Hidden Rialto Backstreets Cicchetti mit Rotwein Herzhafte Fleisch- oder Käse-Cicchetti, die in ruhigen Bacari genossen werden, gepaart mit einem kräftigen regionalen Rotwein.
• Süßes Finale mit prickelndem Rotwein ein cremiges Tiramisu in einem lebhaften Viereck, gepaart mit einem prickelnden Rotwein als Dessert.

Während der Tour erzählt dir dein freundlicher lokaler Guide Geschichten, Traditionen und Einblicke in das tägliche Leben und hilft dir, ein authentisches Venedig jenseits der Postkarten zu entdecken. Dieses Erlebnis ist perfekt für Feinschmecker, die auf der Suche nach echten Aromen, dem Charme der Umgebung und der Wärme eines von Einheimischen geführten Abenteuers sind.