Die unberührte Natur, die Beziehung zu meinen lieben Hunden, die Stille des Waldes, die nur vom Gesang der Vögel unterbrochen wird. All dies bildet den Hintergrund für die Entdeckung eines der ältesten und geheimnisvollsten Berufe der Toskana: den des Trüffelsuchers. Aufgrund ihres unterirdischen Vorkommens, ihrer Delikatesse und ihres enormen wirtschaftlichen Wertes faszinieren Trüffel die Menschen seit jeher und spielen eine führende Rolle in der toskanischen Kultur und Küche.
Bei der Trüffelsuche werden wir auf den Wegen wandern, auf denen Trüffel natürlich wachsen. Wir werden alle Geheimnisse der Trüffel erklären, die Pflanzen, die mit ihnen in Symbiose leben, und wie man die Hunde trainiert; und wenn wir Glück haben, finden wir vielleicht sogar ein paar schöne Trüffel.
Erwachsene und Kinder werden gleichermaßen viel Spaß daran haben, dem Hund zu folgen und mir beim Ausgraben der Trüffel zu helfen. Sie werden auch viel über Trüffel und die Natur lernen.