Die Trüffelsuche auf unserem Grundstück ist ein einzigartiges Erlebnis, das Sie unbedingt einmal ausprobieren sollten, wenn Sie in der Gegend sind! Der Tag beginnt morgens um 10:00 Uhr mit dem „Trüffelsucher“, einem Profi, der Sie zusammen mit seinem unzertrennlichen Lagotto Romagnolo, der eine außergewöhnliche Nase für Trüffel besitzt, in die Wälder des Anwesens führt, um nach dem kostbaren und hocharomatischen Trüffel zu suchen. Sie werden etwa eine Stunde lang in direktem Kontakt mit der Natur stehen, aktiv an der Suche nach dem „schwarzen Gold“ teilnehmen und viel über diese uralte Aktivität lernen, die in der Toskana seit Jahrhunderten ausgeübt wird. Am späten Vormittag kehren Sie dann zum Bauernhof zurück und lernen, wie man frische Pasta (Tagliatelle) zubereitet, die Ihnen zum Mittagessen serviert wird. Das Mittagessen wird auf der wunderschönen Terrasse mit Blick auf die Weinberge und unseren Olivenhain serviert: Sie können sich entspannen und unser hausgemachtes Mittagessen mit einer Verkostung unserer Weine und unseres nativen Olivenöls extra genießen.