Entdecke Nordnorwegens Kabeljaufischerei: Ein Geschmackserlebnis durch die Geschichte
Begib dich auf eine unvergessliche Reise in die Kabeljaufischerei Nordnorwegens. Besuche unser historisches Gebäude und erlebe die reiche Geschichte der arktischen Kabeljaufischerei durch Erzählungen, Erkundungen und Verkostungen, umgeben von authentischen Artefakten.
Genieße vier exquisite Kabeljau-Gerichte aus der Volldampf-Küche, während du in diese einzigartige kulturelle Erfahrung eintauchst.
Geführtes Verkostungserlebnis: Die Kabeljaufischerei-Trilogie im 1.
Beginne dein Verkostungsabenteuer im ersten Stock mit einem fachkundigen Führer, der dich durch die historische Vergangenheit der arktischen Kabeljaufischerei führt:
Kaviar: Genieße diese Delikatesse und erfahre mehr über seinen Weg von der Kabeljauzucht bis auf deinen Teller.
Kabeljauzunge: Entdecke diesen traditionellen Leckerbissen, der wegen seiner einzigartigen Textur und seines Geschmacks geschätzt wird.
Stockfisch: Entdecke das Vermächtnis des Kabeljaus und seine Verwandlung in ein kulinarisches Grundnahrungsmittel.
Lebertran: Erfahre mehr über seine Bedeutung für die arktische Ernährung und die Dampfmethode von Peter Møller.
Bei dieser Verkostung stehen nachhaltige Praktiken im Vordergrund, bei denen die Verwendung aller Fischteile im Vordergrund steht und die mit modernen Nachhaltigkeitsrichtlinien und dem Umweltschutz übereinstimmen.
Drei fesselnde Ausstellungen
Meersamen-Ausstellung (3. Stock): Entdecke die einzigartige Kultur, die Traditionen und die tiefe Verbundenheit des Volkes der Seesamen mit dem Meer.
Nordlicht-Ausstellung (3. Stock): Bestaune die atemberaubenden Aurora Borealis-Fotos von Ole Salomonsen, Truls Iversen und Per Ivar Somby. Kaufe deine Lieblingsstücke in der Galerie.
Seafarer-Ausstellung (4. Stock): Erkunde die maritime Geschichte Tromsøs mit alten maritimen Artefakten und historischen Exponaten und erfahre, wie die Region von und auf dem Meer gedieh.
Entdecke in deiner Freizeit
Nach deiner geführten Verkostung kannst du die Ausstellungsstücke des Museums in deinem eigenen Tempo erkunden. Lerne das Vermächtnis der Seesamen und furchtlosen Seefahrer kennen und vertiefe dein Verständnis für das reiche maritime Erbe Nordnorwegens.
Zugang und Vergnügen
Mit deinem Besuch erhältst du Zugang zu allen drei Ausstellungen. Erlebe die Kultur der Seesamen, die Schönheit des Nordlichts und die umfassende maritime Geschichte im nördlichsten Küstenmuseum der Welt. Dies ist mehr als nur ein Besuch, es ist eine Reise durch die Geschichte, die Kultur und die Aromen der Arktis.
Restaurant und Bar
Unser Restaurant und unsere Bar sind immer bereit, dir Essen und Getränke zu servieren. Die Gerichte spiegeln die Geschichten wider, die im Museum erzählt werden, und bieten ein kulinarisches Erlebnis, das deine Reise durch das arktische Erbe ergänzt. Wir freuen uns darauf, dich am Tor zur Arktis begrüßen zu dürfen.