Wir backen Obst, z.B. Lavendel, Rosinen und Beerenscones (saisonal) sowie Dinkel- oder Braunbrot. Ich glaube an die praktische Erfahrung für meine Gäste - vom Umgang mit Zutaten bis zum Teigkneten. Es geht nicht nur ums Kochen, ich teile viele Tipps aus meiner Erfahrung über die Jahre. Ich liebe es, die Gesichter voller Aufregung und Freude beim Anblick des Endprodukts zu sehen - frisch gebackene Scones und Brot. Und das Beste: Wir haben jede Menge Spaß. Wenn Sie von Galway City nach Kilcolgan Village fahren, nehmen Sie die erste links nach O'Donoghues Bar, Sie gelangen nach ein paar Kilometern zu einer T-Kreuzung, nehmen Sie die linke und dann die erste rechts, nachdem Sie über die Brücke fahren. Ich bin das letzte Haus in diesem Anwesen und habe eine lila Tür.