Entdecken Sie Thessalonikis Esskultur mit einem lokalen Küchenchef, erkunden Sie den historischen Markt, probieren Sie griechische Spezialitäten der Saison und enden Sie mit einem Mittagessen im Restaurant, das aus den frischesten Zutaten des Tages geformt ist.

Sie erfahren nicht nur, was Sie schmecken, sondern auch, wie diese Zutaten in griechischen Küchen verwendet werden und warum Saisonalität für die griechische Küche so wichtig ist.

Das Erlebnis setzt sich mit einem Mittagessen in einem der sorgfältig ausgewählten unabhängigen Restaurants Thessalonikis fort. Dies sind Orte, an denen das Tagesmenü eher vom Markt und der Jahreszeit als von einem Standard-Touristenmenü bestimmt wird.

Menüs und Verkostungen ändern sich je nach Saison und den besten Zutaten des Tages. Das bedeutet, dass es keine starre Speisekarte gibt – stattdessen erleben Sie Thessaloniki so, wie wir es selbst essen würden : nach dem, was an diesem Tag frisch, lokal und vom Feinsten ist!