Um 8:30 Uhr heißen wir dich im Gran Cibeles Café in Durango 195, Roma Nte., Cuauhtémoc, 06700 Ciudad de México, CDMX herzlich willkommen. Als Dankeschön erhalten beide Gruppen eine Kaffeespezialität, um ihr Abenteuer geschmackvoll und hipster-mäßig zu beginnen.
Die Fahrt ins Teotihuacan-Tal dauert etwa eine Stunde. Auf dem Weg dorthin - durch Indios Verdes und Ecatepec - erzählt dir dein Reiseleiter spannende Geschichten über das städtische Leben und innovative öffentliche Verkehrsmittel wie Hängeseilbahnen, die Pendler miteinander verbinden und ein faszinierendes soziales Gefüge in der Stadt schaffen sollen.
In Teotihuacan angekommen, enthüllt dein Guide vier Schichten aus Stein und Geschichte - von 100 v. Chr. bis 650 n. Chr. - und erinnert uns daran, dass Bräuche, Traditionen und Waren die Fäden sind, die unsere kulturelle Identität weben.
Als Nächstes werden wir einen besonderen Bereich erkunden, der als “Tempel der alten Meister der Wandmalerei” bekannt ist, ein Innenhofpalast, der derzeit vom INAH untersucht wird. In dieser historischen Werkstatt herrschte einst reges künstlerisches Treiben, und noch immer sind die Spuren legendärer Künstler wie Diego Rivera zu sehen, der dazu beitrug, Mexikos einflussreichste Kunstbewegung des 20. Jahrhunderts - den “mexikanischen Muralismus” - ins Leben zu rufen, dessen Wurzeln tief in verborgenen Geschichten verankert sind.
Mittags, nur zehn Minuten von den Pyramiden entfernt, öffnet Erica's Haus seine Türen, um eine Mestizo-Küche zu servieren, die die Essenz der alten und modernen Aromen Teotihuacans verkörpert.
MENÜ: Geeignet für Vegetarier, Veganer und Zöliakie. Hauptzutaten: 100 gepökelter Mais, Huitlacoche, Xoconostle, Thunfisch, Nopal, Insekten; Heuschrecken, Escamoles, Maguey-Würmer, Bio-Käse, Reis, Bohnen, Pilze, Mole; mit all seinen Bio-Zutaten, Huhn, Avocado, Zitrone, Salz, Olivenöl und einer Vielzahl von Soßen mit unterschiedlichen Schärfegraden.
Zum Schluss bringen wir dich zu demselben Treffpunkt zurück, an dem wir dich abgeholt haben, oder zu deinem Hotel oder Airbnb - vor allem während der Regenzeit.
