Probiere nahöstliche Köstlichkeiten bei dieser Tour hinter die Kulissen des Shuk HaTikvah - einem authentischen Markt in Tel Aviv. Genieße traditionelle Geschmäcker, lokale Geschichten und sieh dir an, wie die Speisen zubereitet werden.

Tritt ein in den Shuk HaTikvah, einen lebendigen Markt in Tel Aviv voller Farben, Düfte und Klänge. Dieses versteckte Juwel bietet einen authentischen Einblick in das israelische Alltagsleben, fernab der Touristenpfade, wo die Einheimischen einkaufen, sich unterhalten und die reichhaltigen, einheimischen Aromen genießen.

Deine Führung beinhaltet eine Live-Demonstration der Gewürzherstellung, bei der duftende Mischungen frisch vor dir gemahlen werden. Probiere frische Oliven aus dem Nahen Osten, mit Za'atar bestrichene Fladenbrote aus familiengeführten Bäckereien und irakische Fladenbrote, die frisch in traditionellen Taboonöfen gebacken werden. Sieh zu, wie diese uralten Techniken zum Leben erweckt werden.

Genieße saftiges, frisches Obst der Saison, knusprige Falafel und das tiefe Aroma eines jahrzehntealten Coffeeshops, in dem die Bohnen noch auf die altmodische Art geröstet werden. Shuk HaTikvah, benannt nach dem nahegelegenen Stadtteil HaTikvah, wurde in den 1930er Jahren gegründet und spiegelt die ganze Bandbreite der reichen kulturellen Mischung Israels wider.

Am Ende der Tour schlenderst du durch den Schmuckgroßhandel in Etsel, wo einheimische Künstler seit Jahrzehnten feine Silber- und Goldgegenstände herstellen.