Mumbai ist in ganz Indien für sein hervorragendes Streetfood berühmt, aber die besten hygienischen Restaurants einer Großstadt zu entdecken, ist nicht einfach.
Um Ihren Food-Trail zu beginnen, besuchen Sie Mumbais berühmtesten Strand, Chowpatty, wo Sie eine Reihe von Mumbais bestem vegetarischem Streetfood probieren, während Sie den Sonnenuntergang beobachten. Probieren Sie Klassiker wie Pani Puri, Dahi Puri und Pav Bhaji.
Als nächstes nehmen Sie ein Taxi nach Bhuleshwar a Gujarati & Rajasthani mit lokalen Spezialitäten wie Kesari ukala (Safranmilch), Kachori / Sabudana Wada, Pudla & Masala dosa. Spazieren Sie durch die belebten Straßen, die als Khao Gallis bekannt sind.
Schließlich gehen Sie in den Mohommad Ali Road Bereich. Tauchen Sie in diesem überwiegend muslimischen Viertel in die lokale Kultur und das Essen ein. Hier in der Khao Gallis finden Sie hauptsächlich nicht-vegetarische Optionen wie Hähnchenkebabs, Hähnchenbrötchen und Baida Rotis.
Und keine Sorge, wir haben diejenigen von euch mit einem süßen Zahn (und mit Platz im Bauch) nicht vergessen! Wir essen Rabdi mit Gulab Jamun, Jalebi und Kulfi.