Nach Ihrer Markttour spazieren Sie zu Luca's Mutterhaus im Zentrum von Catania, nur einen kurzen Spaziergang von der Piazza del Duomo entfernt. Beginnen Sie Ihren Catania Kochkurs mit einem Glas Prosecco, während Sie mit den frischen, lokalen Zutaten und der reichen Geschichte hinter den Gerichten, die Sie kreieren, vertraut gemacht werden. Lernen Sie in diesem praktischen Kurs, ein traditionelles sizilianisches Drei-Gänge-Menü mit Antipasto, hausgemachter Pasta und einem klassischen Dessert zuzubereiten - inspiriert von den Aromen, mit denen Luca aufgewachsen ist. Meistern Sie grundlegende kulinarische Techniken, vom fehlerfreien Eierknacken in einem Mehlbrunnen über das Kneten von Nudelteig bis zur Perfektion. Der Kochabschnitt dauert 1,5 Stunden, danach setzen Sie sich, um Ihre handgemachte Mahlzeit zu genießen, perfekt gepaart mit lokalem sizilianischen Wein. Tauchen Sie ein in die Wärme der sizilianischen Gastfreundschaft und nehmen Sie Fähigkeiten mit nach Hause, um diese authentischen Aromen in Ihrer eigenen Küche nachzubilden!