Beginne deine Reise durch Singapurs verschwindendes kulinarisches Erbe mit einem geführten Rundgang durch die „Sweetlands Confectionery & Bakery“, eine der ältesten traditionellen Bäckereien der Stadt. Entdecke die Geheimnisse hinter dem legendären Brotlaib, der die Grundlage für Singapurs beliebten Kaya-Toast bildet.

Unter der Leitung eines von der STB zugelassenen Führers erhältst du exklusiven Einblick hinter die Kulissen des geschäftigen Backbetriebs, wo du den faszinierenden Prozess des Knetens, Formens und Backens von Brot in riesigen Drehöfen miterleben kannst.

Lerne die erfahrenen Bäcker kennen, die diese kulinarische Tradition am Leben erhalten, und erfahre mehr über die einzigartige Geschichte und Kultur rund um Singapurs Frühstücksrituale. Nachdem du den Brotbackvorgang beobachtet hast, krempele die Ärmel hoch für eine praktische Übung: Schneide das warme, frische Brot in Scheiben, bestreiche es mit cremiger Butter und süßer Kaya-Marmelade und stell dir deinen eigenen perfekten Kaya-Butter-Toast zusammen.

Eure Mühen werden mit einer Verkostung belohnt – genießt euren selbstgemachten Toast zusammen mit einer Tasse kräftigen lokalen Kopi, so wie es schon Generationen von Singapurern getan haben. Dieses Erlebnis ist familienfreundlich und besonders bei Kindern beliebt, die sich riesig darüber freuen, die riesigen Maschinen der Bäckerei in Aktion zu sehen und das fertige Produkt zu probieren.

Die Tour endet bei der Bäckerei, sodass du dich an einem zentralen Ort befindest, um Singapurs pulsierende Stadtviertel weiter zu erkunden oder in der Nähe weitere lokale Köstlichkeiten zu genießen.