Erlebe eine Weinprobe bei Sonnenuntergang im Verkostungsraum von Dalmatian Ego, der inmitten der Weinberge in Jadrtovac, in der Nähe von Šibenik, liegt. Genießt den Panoramablick auf die Weinberge und den Šibeniker Archipel, während ihr in einer ganz besonderen Atmosphäre bei Sonnenuntergang mehr über die dalmatinischen Ego-Weine erfahrt.
Beginnt eure Verkostung mit dem Sekt „Dalmatian Ego Bubble B“ oder „Bubble M“, gefolgt von den Stillweinen „Dalmatian Ego Pošip 2024“, „Maraština 2025“ und „Tribidrag 2022“. Zum Abschluss gibt’s den Dalmatiner „Ego Babić 2022“, einen Süßwein aus getrockneten Trauben.
Kombiniere deine Weine mit einer Auswahl an Käsesorten aus der örtlichen Käserei in Drniš, die so ausgewählt wurden, dass sie die verschiedenen Stile und Aromen der Verkostung perfekt ergänzen.
Erfahre bei der geführten Verkostung mehr über die Geschichte der Ego-Weinberge, die einheimischen dalmatinischen Rebsorten und das Klima in Šibenik, das den Charakter dieser Weine prägt. Erfahre mehr über den sorgfältigen Anbau der Trauben, die Lese von Hand und die Verbindung von Tradition und moderner Weinbereitung.
Der Wert dieser Weingeschichte wird durch Auszeichnungen bei den Decanter World Wine Awards 2026 bestätigt. Pošip 2024, Maraština 2025 und Babić 2022, ein Wein aus getrockneten Trauben, gewannen Goldmedaillen, während Tribidrag 2022 mit einer Silbermedaille ausgezeichnet wurde.