Baue dein eigenes professionelles Damaskus Küchenmesser in der legendären Schwertstadt Seki, Gifu!
Unter Anleitung eines Klingenschmiedemeisters, der über 50 Jahre Erfahrung verfügt, schärfen, polieren und gravieren Sie Ihr eigenes Messer – und testen Sie es dann an frischem Gemüse.

Das ist kein eiliger Gruppenworkshop. Jeder Gast wird Schritt für Schritt in seinem eigenen Tempo geduldig geführt.
Und genießen Sie auch ein leckeres Japanisches Mittagessen nach dem Messer machen.

・Personalisierte Damaskus Messerherstellung Erfahrung
・Wählen Sie Ihren Lieblingsstil Messer von Santoku, Gyuto, Nakiri und Bunka
・Handliches Polieren, Schärfen, Gravieren und Montieren
・Testen Sie die Schärfe Ihrer fertigen Klinge
・Unterzeichnetes Abschlusszeugnis

Seki hat eine lange Geschichte im Klingenbau und ist heute bekannt für hochwertige Küchenmesser, die von Köchen und Hausköchen auf der ganzen Welt verwendet werden. Durch diese Erfahrung werden Sie nicht nur ein wunderschönes Damaskusmesser herstellen, sondern auch die Sorgfalt, Präzision und den Geist hinter Japanischer Klingenkunst kennenlernen.