Die French Dining School bietet fünf Tage lang intensive Kochkurse in französischer und moderner europäischer Küche in der Bretagne Frankreich an. Lernen Sie die Fähigkeiten des Meisterkochs kennen und genießen Sie die Zubereitung köstlicher Gourmetgerichte unter Anleitung eines von Michelin ausgebildeten Küchenchefs. Sie werden mit dem Chefkoch zusammenarbeiten, um täglich mehr als 30 Gerichte einschließlich Mittag- und Abendessen (außer Donnerstagmittag) herzustellen. Sie lernen ein breites Spektrum an Fähigkeiten und Techniken, einschließlich Saucenherstellung, Backen, Arbeiten mit Fleisch, Gemüse, Fisch, Meeresfrüchten, Paarung von Weinen, Brotbacken, Desserts, Eiscreme, Räuchern von Fisch, Herstellen von Kanapees, Weinproben, Tischlayout. Alle Kurse sind in englischer Sprache. Sie haben auch Zeit, einige der berühmtesten Sehenswürdigkeiten Frankreichs zu erkunden, darunter das historische Kloster von Mont St. Michel, den Teppich von Bayeux in Bayeux und den außergewöhnlichen megalithischen Standort von Carnac!