Beginnt euren Abend mit einem ausgiebigen Bummel durch den berühmten Zentralmarkt von San José. Unter der Leitung eines Einheimischen, der jeden Verkäufer und jeden versteckten Gang kennt, probierst du frische Zutaten, lernst einheimische tropische Früchte kennen und lässt die pulsierende Energie des kulinarischen Herzens der Stadt auf dich wirken. Lass anschließend die Menschenmassen hinter dir und mach dich auf den Weg zu einem stilvollen, historischen privaten Veranstaltungsort in der Nähe des Parque Morazán, wo dich ein interaktiver Kurs rund um Essen und Cocktails erwartet.
Tritt hinter eine voll ausgestattete Bar und schwing den Shaker! Unter Anleitung eines erfahrenen Mixologen wirst du Schritt für Schritt vier legendäre lokale Drinks mixen und schütteln: Den „Morenito“, eine vollmundige, köstliche Hommage an unsere weltberühmte Kaffeekultur. Dann schüttel dir einen erfrischenden
Mojito de Cas: Eine tropische Variante eines Klassikers, zubereitet mit Cas – einer einzigartigen, säuerlichen costa-ricanischen Guave, die vor Ort geerntet wird. Die authentische Michelada und der legendäre Chiliguaro.
Während du deine Cocktails mixt, krempel die Ärmel hoch für die „Empanada-Challenge“, bei der du lernst, wie man Maisteig ausrollt, füllt und eine knusprige, traditionelle „Empanada Arreglada“ zusammenfaltet – gefüllt mit herzhaften Zutaten und garniert mit frischem Krautsalat. Dann nimm dir einen Platz direkt vor der offenen Küche. Während die Musik spielt und die Getränke eingeschenkt werden, bereitet unser Koch eine Auswahl an handgemachten „Bocas“ (costaricanische Tapas) zu. Das Festmahl wird live vor euren Augen serviert und umfasst: Pollo Caribeño, Golden Patacones und Enyucados.
Egal, ob ihr einen besonderen Abend zu zweit feiert oder euch mit anderen Weltreisenden austauscht – dieses mitreißende Fest garantiert euch einen Abend voller toller Beats, fantastischer Getränke und unvergesslicher Häppchen.