Kombinieren Sie ein Abendessen und das „Best of Mozart“-Festungskonzert mit einer beliebten Salzachfahrt und erleben Sie Salzburg und seine Umgebung von seiner schönsten Seite.
Beginnen Sie Ihre Tour im Zentrum der Altstadt und fahren Sie Richtung Süden, vorbei an der beeindruckenden Kulisse der Altstadt. Bewundern Sie eines der beliebtesten Villenviertel der Stadt und werfen Sie einen Blick auf das beeindruckende Tennen- und Hagengebirge.
Im Anschluss an die 40-minütige Schifffahrt erwartet Sie ein exquisites Abendessen im Panoramarestaurant auf der Festung Hohensalzburg. Anschließend lauschen Sie einem „Best of Mozart“-Konzert in den prächtigsten Sälen der Festung. Genießen Sie diese einzigartige Kombination, gekrönt von einem Abschluss hoch über den Dächern der Stadt.

Klassisches Abendmenü:
• Mini-Brötchen mit 2 verschiedenen Aufstrichen
• Consommé vom Rind mit Grießknödel
• Maishähnchenbrust Supreme mit Trüffel-Kartoffelpüree & fruchtiger Sauce
• Mozart Dessert

VIP-Abendmenü:
• Mini-Brötchen mit 2 verschiedenen Aufstrichen
• Weißweinsuppe mit gerösteten Marcona-Mandeln
• Sous-vide gegarte Short Ribs vom heimischen Rind auf getrüffeltem Erbsenpüree und gegrillter “Tomate de Roma”

oder

• Salzburger Forellenfilet, “Müllerin Art” mit Petersilienkartoffeln
• Salzburger Nockerl – Flauschiges Eiersoufflé mit Vanillecreme und Beeren

Vegetarische Menüs sind auf Anfrage erhältlich. Bitte äußere diesen Wunsch am Abend gegenüber dem Servicepersonal.
Die Speisenauswahl kann sich jederzeit ändern.

Salzburger Mozart Ensemble
Auszug aus dem Programm
W.A.MOZART: “EINE KLEINE NACHTMUSIK”
W.A.MOZART: Klavierquartett
J. HAYDN: Streichquartett
W.A.MOZART: Klarinettenquintett
F.SCHUBERT: Forellenquintett
A.DVORAK: Walzer
J.STRAUSS: Walzer, Polka
und mehr

Mozart Kammerorchester Salzburg
Mai bis Oktober
Jeden Donnerstag, Freitag, Samstag
Die “Mozart-Strauss-Orchesterkonzerte” finden im prächtigsten Raum der Stadt statt - dem Goldenen Saal der 900 Jahre alten Festung Hohensalzburg - und sind einzigartig in Salzburg. Das Mozart Chamber Orchestra of Salzburg ist ein hochprofessionelles und international gefragtes Kammerorchester und spielt in regelmäßig wechselnden Besetzungen. Das traditionsreiche Ensemble führt vor allem die musikalischen Schätze von Wolfgang Amadeus Mozart und Johann Strauss auf.
Auszug aus dem Programm:
W. A. MOZART: “EINE KLEINE NACHTMUSIK”
W. A. MOZART: Sinfonie KV 138
W. A. MOZART: Klavierkonzert
J.S. BACH: Konzert für 2 Violinen
J. STRAUSS: Walzer, Polka
und mehr
Das Programm kann geändert werden.