Genieße die An- und Abreise mit der Standseilbahn und höre das klassische Stück “Eine Kleine Nachtmusik”, während du ein romantisches Abendessen und Konzert in Salzburg genießt. Bewundere die Aussicht von der Mozartfestung.

Beginne deinen Abend mit einem romantischen 3-Gänge-Menü. Erlebe eine wirklich außergewöhnliche Atmosphäre in der 900 Jahre alten Festung. Diniere im exklusiven Panorama-Restaurant, das sich auf der Festung befindet und einen Blick auf die Altstadt von Salzburg bietet. Als Nächstes hörst du Mozarts beliebtestes Werk sowie andere Meisterwerke des berühmten klassischen Komponisten, interpretiert von international bekannten Solisten. Nach dem Konzert kannst du Mozarts Stadt in der Dämmerung erleben, wenn der Abend zu Ende geht.

Klassisches Dinner Menü
• Mini-Brötchen mit 2 verschiedenen Aufstrichen
• Consommé vom Rind mit Grießknödel
• Maishähnchenbrust Supreme mit Trüffel-Kartoffelpüree & fruchtiger Sauce
• Mozart Dessert

VIP Dinner Menü
• Mini-Brötchen mit 2 verschiedenen Aufstrichen
• Weißweinsuppe mit gerösteten Marcona-Mandeln
• Sous-vide gegarte Short Ribs vom heimischen Rind auf getrüffeltem Erbsenpüree und gegrillter “Tomate de Roma”
oder
• Salzburger Forellenfilet “Müllerin Art” mit Parlsey-Kartoffeln
• Salzburger Nockerl - Fluffiges Eiersoufflé mit Vanillecreme und Beeren

*Vegetarische/vegane/allergische Wünsche richten Sie bitte direkt an das Servicepersonal im Restaurant.
Änderungen der Speisekarte vorbehalten!

Salzburger Mozart Ensemble
Auszug aus dem Programm
W.A.MOZART: “EINE KLEINE NACHTMUSIK”
W.A.MOZART: Klavierquartett
J. HAYDN: Streichquartett
W.A.MOZART: Klarinettenquintett
F.SCHUBERT: Forellenquintett
A.DVORAK: Walzer
J.STRAUSS: Walzer, Polka
und mehr

Mozart Kammerorchester Salzburg
Mai bis Oktober
Jeden Donnerstag, Freitag, Samstag
Die “Mozart-Strauss-Orchesterkonzerte” finden im prächtigsten Raum der Stadt statt - dem Goldenen Saal der 900 Jahre alten Festung Hohensalzburg - und sind einzigartig in Salzburg. Das Mozart Chamber Orchestra of Salzburg ist ein hochprofessionelles und international gefragtes Kammerorchester und spielt in regelmäßig wechselnden Besetzungen. Das traditionsreiche Ensemble führt vor allem die musikalischen Schätze von Wolfgang Amadeus Mozart und Johann Strauss auf.
Auszug aus dem Programm:
WA MOZART: „EINE KLEINE NACHTMUSIK“
W. A. MOZART: Sinfonie KV 138
W. A. MOZART: Klavierkonzert
J.S. BACH: Konzert für 2 Violinen
J. STRAUSS: Walzer, Polka
und mehr
Das Programm kann geändert werden.