Dein kulinarisches Erlebnis beginnt um 17:00 Uhr. Zu diesem Zeitpunkt holt dich dein Reiseleiter von deinem Hotel oder einem anderen Ort deiner Wahl ab. Von hier aus führt dein erster Weg zu einer Dachbar, wo du ein Bier genießen kannst, während du den malerischen Sonnenuntergang betrachtest.

Dann zieht unsere Gruppe zu einem Waffenkeller, in dem sich einst die Ranger versteckten und den sie 1968 für den Angriff auf den Unabhängigkeitspalast nutzten. Hier gibt es traditionelles vietnamesisches Saigon-Bier.

Anschließend hältst du an der Nguyen Thien Thuat Street. Dieser Ort ist sehr gut integriert und beherbergt Bewohner aus vielen verschiedenen Teilen Vietnams. Aus diesem Grund ist seine Küche sowohl äußerst faszinierend als auch vielfältig. Anschließend erkundest du bei einem kurzen Spaziergang die Lebensweise der Menschen vor Ort und erfährst mehr über die Geschichte des Ortes und viele andere Geschichten über das Gebäude.

Anschließend fährst du weiter zum größten Blumenmarkt in Saigon. Fast alle Blumen, die hier verkauft werden, stammen aus verschiedenen Teilen Vietnams, und dieser Markt ist auch der berühmte Großmarkt von Ho-Chi-Minh-Stadt. Wir genießen gegrilltes Reispapier mit vielen Belägen wie Babygarnelen, Schweinefleisch, grünen Zwiebeln, Käse und Eiern. Danach genießen wir gegrillte Fleischspieße und einheimisches Bier.

Dein nächster Halt ist ein Craft-Bier-Lokal, wo du die Biere mit tropischen Früchten aus Vietnam probieren kannst, die mit seltsamen und verrückten Namen gebraut werden. Hier erfährst du, wie die Vietnamesen Bier schmecken, und lernst einige der beliebtesten Biermarken Vietnams kennen.

Dein letzter Halt ist immer ein Favorit, denn du kehrst in einem sehr lokalen Restaurant ein, in dem du viele verschiedene Speisen genießen kannst, wie z.B. Salzwassergarnelen mit verschiedenen lokalen Gewürzen, gedämpften Tintenfisch mit Zwiebeln und Ingwer und typisch vietnamesische Biere.

Danach bringt dich unser Guide zurück zu deinem Hotel, um die Tour zu beenden.