Mitten in der Ribera del Duero betreiben wir einen Bauernhof namens „Finca del Quiñón“.
Er führt durch einen Wiesenabschnitt und steigt bis zum Monte del Jaro an, wo sich unser Aussichtspunkt befindet. Auf den 65 Hektar, aus denen sich das Weingut zusammensetzt, gibt es bis zu fünf verschiedene Bodenarten, die jedem unserer Weine seinen ganz eigenen Charakter verleihen. Wir steigen in einen Mercedes UNIMOG 401 4x4 aus dem Jahr 1964 ein, um die Gegend zu erkunden. Je nach Wetter können wir im Weinberg einen Aperitif mit Wein genießen. Wenn wir vom Aussichtspunkt wieder herunterkommen, probieren wir Wein direkt aus dem Fass, und in unseren Lounges machen wir dasselbe mit einem Wein, der bereits abgefüllt wurde.
Ein Erlebnis, das unser Sommelier zusammengestellt hat.