Buddhima, eine herzliche und freundliche Gastgeberin, holt Sie in Ihrem Hotel in Kandy ab und fährt Sie 30 Minuten zu sich nach Hause. Die Küche Sri Lankas ist eine Mischung aus Gewürzen, Aromen und Farben. Buddhima freut sich, ihre Leidenschaft für die Küche Sri Lankas mit Menschen zu teilen, die ihr wunderschönes Land besuchen. Buddhima, ihre Mutter und die beiden Kinder Mandil und Sandun (wenn sie zu Hause sind) werden Sie in ihrem rustikalen Familienhaus auf dem Land in Kandy willkommen heißen. Sie leben in einem kleinen Dorf in der Nähe des Gadaladeniya-Tempels in einer grünen Umgebung. Krempeln Sie die Ärmel hoch und lernen Sie in ihrer kleinen Küche Sri Lankas Currys zu kochen, indem Sie die geheimen Rezepte ihrer Mutter verwenden. Ihr privater Kochkurs dauert eine Stunde - Sie lernen, Dhal (in Kokosnussmilch gekochte Linsen), Fisch oder Maniok (Tapioka) Curry und ein regionales Gemüsegericht wie Bananenblüten herzustellen. Mit reichhaltigem Wissen über die Gewürze und Zutaten der srilankischen Küche können Sie die Mahlzeit genießen, die Sie mit der ganzen Familie bei einem erfrischenden Bier zubereitet haben.