Schaffe unvergessliche Erinnerungen auf Koh Tao mit einem privaten thailändischen Kochkurs auf dem Dach, der die Schönheit der Insel mit köstlichen Aromen und praktischem Lernen verbindet. In einer luftigen Open-Air-Küche auf dem Dach eines thailändischen Hauses oberhalb von Sairee lädt dich dieser Kurs ein, drei authentische thailändische Gerichte deiner Wahl wie Pad Thai, Tom Yum, Green Curry oder Mango Sticky Rice von Grund auf zu kochen, einschließlich handgemachter Currypasten.

Beginne mit einer herzlichen Begrüßung und einer geführten Einführung in die thailändischen Kräuter, Gewürze und Kochwerkzeuge. Du lernst Zutaten wie Zitronengras, Galgant, Thaibasilikum und Kaffernlimette kennen und erfährst, welche Rolle sie in der thailändischen Küche spielen. Mit einer eigenen Kochstation und einer entspannten Schritt-für-Schritt-Anleitung durch einen freundlichen einheimischen Koch ist der Kurs für alle Könnensstufen geeignet - spaßig, zugänglich und kulturell tiefgehend.

Der Höhepunkt ist das Kochen von drei Gerichten, die du ausgewählt hast, mit frischen, lokalen Zutaten und traditionellen Techniken. Stoße deine eigene Currypaste, würze deine Suppe perfekt oder brate sie mit Zuversicht. Vegetarische, vegane, Fisch- und Allergiker-freundliche Optionen sind immer möglich - lass es deinen Gastgeber einfach wissen.

Wenn deine Gerichte fertig sind, kannst du sie auf der Dachterrasse mit Blick auf die Tropen und die Inselbrise genießen. Du wirst mit einem vollen Bauch, neuen Fähigkeiten und unvergesslichen Erinnerungen nach Hause gehen. Da es zentral in Sairee liegt, kannst du nach deinem kulinarischen Abenteuer ganz einfach zu Fuß zu deinem Hotel zurückkehren oder die Insel weiter erkunden.