Wählen Sie zwischen zwei privaten und authentischen südafrikanischen kulinarischen Erlebnissen, die in Lorette und Desmonds einladendem Kapstadt-Haus veranstaltet werden. Cape Malay Kochkurs : Begleiten Sie Lorette in ihrer geräumigen Küche zu einem praktischen Kochkurs, in dem Sie 2 - 3 traditionelle kap-malaiische Gerichte mit Familienrezepten und frischen Kräutern aus ihrem Garten zubereiten. Je nach Saison können Sie hausgemachte Rotis mit kap-malaiischem Hühnercurry, Bobotie mit gelbem Reis und Gemüse und warmen Malvapudding mit Pudding auf Ihrem Menü finden. Setzen Sie sich nach dem Kochen zusammen und genießen Sie die Mahlzeit, die Sie zubereitet haben, während Sie mehr über die südafrikanische Kultur und das tägliche Leben bei lokalem Wein erfahren. Traditionelle südafrikanische Braai-Klasse : Lernen Sie die Kunst eines südafrikanischen Braai (Grill), eine geschätzte soziale Tradition, die sich auf das Kochen über einem offenen Feuer konzentriert. Diese interaktive Vorführung und praktische Erfahrung umfasst Favoriten wie Rosmarin- und Knoblauchlammkoteletts, traditionelle Boerewors-Wurst, Knoblauch-Braai-Brot, gegrilltes Gemüse der Saison, cremigen südafrikanischen Kartoffelsalat und warmen Malvapudding mit Vanillepudding. Teilen Sie das Festmahl mit Ihren Gastgebern bei entspannten Gesprächen und lokalem südafrikanischen Wein.