Tag 1: Die Reise durch die Geschichte & Das Aufstellen der Fallen
Nachmittag: Geschichte und „Slow Living“
Abholung: Deine Reise beginnt mit der Abholung vom Hotel, wo du eine kurze Einführung in die strategische Bedeutung der Thi-Nai-Lagune erhältst – der größten Salzwasserlagune in Zentralvietnam.
Erkundung auf dem Wasser: Steig in ein traditionelles Holzboot und gleite über das Wasser, während du epischen Geschichten über alte Seeschlachten und die Geheimnisse des Champa-Königreichs lauschst.
Ankunft in Con Chim: Ankunft auf der Insel Con Chim. Bitte beachte: In diesem Dorf gibt es keine klassischen Gastfamilien. Ihr werdet in einfachen Zelten übernachten, die auf Pfahlplattformen mitten im Mangrovenwald aufgestellt sind. Die Ausstattung ist einfach, darunter einfache Gemeinschaftstoiletten. Wir empfehlen dir, diese Regelungen vor der Buchung sorgfältig durchzulesen und darauf zu achten, dass du Insektenschutzmittel mitbringst.
Fallen aufstellen: Begleite einen Fischer aus der Gegend bei einer praktischen Übung, bei der du lernst, Netze und „Lu“ (Bambusfallen) aufzustellen – das ist unerlässlich, um dir deinen Fang für den nächsten Morgen zu sichern.
Abend: Kulinarische Künste und nächtliche Entdeckungen
Kochworkshop: Nimm an einem kleinen Kochworkshop teil, um die Zubereitung von „Banh Xeo Tom Nhay“ (Pfannkuchen mit springenden Garnelen) zu lernen, und genieße ein Abendessen mit Meeresfrüchten, während die Sonne über der Lagune untergeht.
Nachtentdeckung: Mach einen geführten nächtlichen Spaziergang mit Taschenlampe über das Watt und erlebe unter dem Sternenhimmel das nächtliche Leben von Krabben und Garnelen.

Tag 2: Die Ernte und der Rhythmus des Marktes
Vormittags: Der Fang und der lokale Handel
Die Ernte: Steh bei Tagesanbruch auf, um zurück zur Lagune zu fahren und die Netze und Fallen zu öffnen, die du am Vortag aufgestellt hast.
„Werde ein lokaler Verkäufer“-Challenge: Lerne, deinen Fang zu sortieren und einfache vietnamesische Sätze zu verwenden, um deinen Fisch an einem lokalen Treffpunkt zu „verkaufen“.
Fischerfrühstück: Genieße ein traditionelles Fischerfrühstück mit dampfendem Meeresfrüchte-Congee aus dem frischesten Fang, gefolgt von einem Workshop zur Zubereitung von traditionellem vietnamesischem Phin-Kaffee.

Mittags: Abschied und Rückreise
Andenken: Du erhältst einen handgefertigten Kegelhut (Non La) als Andenken, bevor du mit dem Boot und dem Auto zurück zu deinem Hotel gebracht wirst.
Fazit: Gegen Mittag kehrst du nach Abschluss der Tour wieder in dein Hotel zurück.