Treffen Sie Ihren privaten Reiseleiter am Bethlehem 300 Checkpoint und fahren Sie in die Altstadt von Bethlehem. Spazieren Sie durch die engen Gassen der Altstadt und genießen Sie die alten Architekten der Gebäude aus der osmanischen Zeit. Besuchen Sie das Bethlehem Icon Center, das früher ein lokales Haus war und heute byzantinische Ikonographie unterrichtet. Gehen Sie die Star Street entlang - den Weg, den Joseph und Maria eingeschlagen haben, als sie nach Bethlehem kamen, dem Geburtsort Jesu. Gehen Sie weiter durch die Altstadt und halten Sie am alten Haupteingang der Stadt, dann im syrischen Viertel Hosh Al, sehen Sie sich das Gebäude von innen an und trinken Sie eine Tasse Tee oder arabischen Kaffee. Besuchen Sie ein altes Olivenpressemuseum und erfahren Sie mehr über die Olivenernte und die Olivenölproduktion. Das Gebäude, in dem sich das Museum befindet, stammt aus dem 19. Jahrhundert. Es beherbergt viele ethnografische und archäologische Artefakte, die den gesamten Prozess der Ölförderung abbilden. Darüber hinaus zeigt das Exponat die vielfältigen Einsatzmöglichkeiten von Öl wie Lampen, Medizin, Lebensmittel, Seife und sogar Kosmetika.