Willkommen in Yucatán und willkommen zur köstlichen Streetfood-Tour. Unser erster Halt ist das Museum für ycatecanische Gastronomie, wo Sie erfahren, wie die alten Menschen aus Yucatán ihre Nahrung angebaut und verzehrt haben. Wir zeigen Ihnen, wie sie früher gelebt haben und wie verschiedene Einflüsse aus aller Welt die lokale Gastronomie geprägt haben. Danach bringen wir Sie zu den lokalen Märkten, wo Sie mit eigenen Augen die große Vielfalt an Gerichten sehen können, die die Einheimischen essen, wenn sie ausgehen. Wir halten an vielen Geschäften und Sie können aussuchen, welches Sie probieren möchten, und natürlich wird unser ortskundiger Reiseleiter Sie begleiten und Ihnen die Legenden und die Geschichte dieser Gerichte beibringen, sowie wie sie zubereitet werden und welchen Teil ihres täglichen Lebens sie darstellen.