Lassen Sie sich auf eine echte Zeitreise eintauchen und entdecken Sie die Welt des nativen Olivenöls Extra von Perniola, einem Familienunternehmen mit einer 60-jährigen Geschichte, die sich über drei verschiedene Generationen erstreckt. Bei dieser Tour entdecken Sie die Geschichte der Mühle zwischen Tradition und Innovation und den gesamten Produktionsprozess, der eine einfache Olive in das berühmte grüne Gold verwandelt. Sie werden durch jede Phase geführt, die die Entstehung eines hochwertigen nativen Olivenöls extra charakterisiert, und Sie werden jede Nuance zu schätzen wissen. Anschließend begleitet Sie der Sommelier des Öls bei einer Verkostung der Perniola-Öle, um Ihnen deren organoleptische Eigenschaften, Verkostungstechniken und Empfehlungen zur Speisenbegleitung näherzubringen. Um das Erlebnis auch zu Hause noch einmal zu erleben, erhalten Sie eine 100-ml-Flasche natives Olivenöl extra zum Mitnehmen. Am Ende des Besuchs werden Sie von einem 100 % apulischen Aperitif mit Köstlichkeiten aus der Region begeistert sein, der sich perfekt mit der Ölverkostung kombinieren lässt!