Auf der Private Mekong Delta Tour haben Sie zwei Möglichkeiten, sich um 5 Uhr oder 7 Uhr morgens mit dem Guide zu treffen. Wenn Sie sich für 5 Uhr morgens entscheiden, können Sie frühstücken, nachdem Sie vom schwimmenden Markt zu Ihrem Hotel zurückgekehrt sind. Wenn Sie sich für 07:00 Uhr entscheiden, sollten Sie frühstücken, bevor Sie sich mit dem Reiseleiter treffen. Obwohl der Cai Rang Floating Market den ganzen Tag über geöffnet ist, ist die perfekte Zeit, um die lebendige Landschaft zu genießen, gegen 6 Uhr morgens. Und die farbenfrohste Zeit ist absolut in der Zeit von 1 oder 3 Wochen vor dem Lunar New Year. Die Fahrt entlang des Flusses Hau vom Kai Ninh Kieu aus dauert ungefähr 30 Minuten. Sie haben mit Sicherheit die Freiheit, tropische Früchte, Getränke oder sogar heiße Reisnudelsuppe zu probieren, die als "hu tieu" bezeichnet wird, ebenso wie das leichte Frühstück "Master" Chefkoch Gordon Ramsay sehr zu empfehlen. Danach besuchen Sie den Workshop für zähe Nudeln, um mehr über andere Arten von vietnamesischen Nudeln zu erfahren. Zu wissen bedeutet, die Schöpfung der Einheimischen zu bewundern, während sie aus Reis viele Varianten von Lebensmitteln herstellen können. Insbesondere erhalten Sie bei dieser Private Mekong Delta Tour keine zweite Chance, einzigartige Nudelpizza zu probieren. Auf dem Rückweg nach Saigon halten Sie in der Provinz Ben Tre, die in Vietnam als Kokosnuss-Königreich bezeichnet wird. Dort können Sie leicht herausfinden, wie nützlich ein „Baum des Himmels“ für das Leben der Einheimischen ist. Sie fahren durch eine Landschaft, in der es fast unmöglich ist, mit dem Auto in einem kleinen, komplexen Gelände durchzukommen. Mit dem Fahrrad fahren Sie etwa 7 - 10 km durch tropische Obstgärten, überqueren die Brücke mit der riesigen Mangrovenpalmenlandschaft von beiden Seiten, besuchen einen Markt auf dem Land und führen dort lustige Gespräche mit freundlichen Einheimischen. Vielleicht können Sie auf dem Radweg in den örtlichen Häusern Halt machen, um einen kurzen Einblick in den echten Mekong-Lebensstil zu erhalten. Anschließend kommen Sie in den Kokosnussgarten, um die Früchte selbst zu ernten und anschließend ein typisches hausgemachtes Mittagessen zu sich zu nehmen, genau wie die Einheimischen auf der Private Mekong Delta Tour.