Unser zweiter Halt, der höher den Berg hinaufführt, ist die typische Raststätte „Zarzal Bar“, einer der berühmtesten „Miradores“ der Stadt, von wo aus wir Medellín und seine gesamte Umgebung vom höchsten Punkt der Stadt aus sehen können. Die Einheimischen kommen gerne hierher und verbringen Zeit mit ihren Paaren, Familien und Freunden. Wir werden unsere traditionelle und köstliche „SCHOKOLADE MIT KÄSE“ essen. Bei dieser traditionellen kolumbianischen Köstlichkeit wird ein Stück milder, frischer Käse mit heißer und köstlicher dunkler Schokolade kombiniert. Käse und Schokolade werden normalerweise nebeneinander oder übereinander geschichtet serviert. Der Kontrast zwischen dem cremigen, leicht salzigen Käse und der süßen Schokolade schafft ein einzigartiges Geschmackserlebnis, das viele Kolumbianer lieben!! Wir werden auch „PATACONES CON HOGAO“ essen, ein kolumbianisches Gericht, das zwei beliebte Elemente der kolumbianischen Küche kombiniert: Patacones und Hoga'o (grüne Kochbananen mit Toppings).

3) Nach Zarzal fahren wir zu unserem zweiten Halt, der bevölkerungsreichsten Stadt Kolumbiens, Sabaneta. Wir fahren durch die Straßen und besuchen den wunderschönen, farbenfrohen Park. Wir werden von der herrlichen Mischung aus natürlicher Schönheit und urbanem Charme begrüßt. Der Park bietet einen ruhigen Rückzugsort, wo freundliche Einheimische gerne sitzen und plaudern, leuchtende Blumen, Pflanzen und Bäume bewundern und am beruhigenden Brunnen entspannen. Hier genießen wir köstliche „BUÑUELOS“, eine beliebte kolumbianische Köstlichkeit, die es das ganze Jahr über gibt, aber besonders um die Weihnachtszeit. Sie werden zu kleinen Kugeln geformt und frittiert, bis sie außen goldbraun und knusprig sind, während sie innen weich und flauschig bleiben. Wir probieren hier auch unsere köstliche „AREPA DE CHOCOLO“ und genießen sie wie ein echter Einheimischer, indem wir einfach nur sitzen und die magische Atmosphäre der Stadt beobachten. Das „PAN DE QUESO“ dürfen Sie sich nicht entgehen lassen, es gilt als eines der besten Brote der Welt!! Sie werden herausfinden, warum wir so stolz auf dieses kleine, köstliche und aromatische Brot sind.

Wir probieren auch die „BUTIFARRA“, die in der kulinarischen Szene des Landes einen besonderen Platz einnimmt. Es handelt sich um eine köstliche, traditionelle, kleine und schmackhafte Bratwurst aus gewürztem Schweinehack, gegrillt mit Gewürzen und etwas Würze, einfach perfekt. Wir dürfen uns einen Schluck unseres traditionellsten Getränks und einer typischen Bar nicht entgehen lassen, „AGUARDIENTE ANTIOQUEÑO & RUM“, ein likörartiges Getränk mit einer Essenz von Anisaromen, das Lieblingsgetränk unserer Region, perfekt, um die Leidenschaft der Kolumbianer für Zusammensein, Tanzen und Feiern zu unterstreichen. Unser nächster Snack ist eines unserer berühmtesten Desserts, wir haben die knusprige und schmackhafte „OBLEA“, ein beliebtes kolumbianisches Dessert, das seit Generationen in verschiedenen Regionen genossen wird. Diese dünnen, knusprigen Waffeln werden aus einem köstlichen Teig aus Weizenmehl und Maisstärke hergestellt.

3) Unser dritter Halt wäre das zauberhafte und berühmteste lokale Restaurant in Sabaneta namens „THE EIGHT WONDER“, nur wenige Minuten vom Hauptplatz entfernt, hoch oben in den Bergen, bietet dieses Restaurant einen Aussichtspunkt, um Zeuge des nächtlichen Treibens der Stadt zu werden Transformation. Wir werden einige köstliche „EMPANADAS“ genießen und Ihre Sinne werden mit dem Spektakel der magischen Landschaft von Medellín und der schimmernden Skyline unten verwöhnt. Die Atmosphäre ist von guter Stimmung und kolumbianischer Musik erfüllt und bietet den idealen Rahmen für einen unvergesslichen Abschluss.