Ein Erlebnis, das Sie nicht verpassen sollten Erleben Sie die Geschmäcker und Aromen der Region Plitvice bei einer authentischen Outdoor-Kochwerkstatt, die in der warmen, rustikalen Umgebung unseres Hauses angesiedelt ist. Wir beginnen unsere kulinarische Reise mit einer traditionellen Begrüßung – hausgemachter Schnaps, Liköre und lokaler Käse. Gemeinsam bereiten wir traditionelle Gerichte am offenen Feuer zu: Brot und Fleisch unter der Glocke (Lamm und Kalb), geröstetes Gemüse, einen frischen Salat der Saison und cremige Polenta. Wir braten auch süße Fritteusen, serviert mit hausgemachten Marmeladen. Sie nehmen an jedem Schritt der Zubereitung teil – vom Kneten des Teiges bis zum Würzen des Fleisches – und schließlich setzen wir uns alle zusammen, um eine reichhaltige, hausgemachte Mahlzeit zu genießen. Dieser Workshop bietet mehr als nur Essen – er bringt Mensch, Tradition und Natur zu einem unvergesslichen Erlebnis zusammen.