Chalong Bay Rum wird in der Chalong Bay Distillery in Phuket, Thailand, hergestellt. Die Destillerie liegt inmitten von üppigen Zuckerrohrfeldern.
Er Rum wird mit traditionellen und modernen Techniken hergestellt. Der Herstellungsprozess umfasst die Fermentierung von lokalem Zuckerrohrsaft, der dann destilliert wird, um die Basisspirituose zu erzeugen. Diese Destillation von Zuckerrohrsaft, im Gegensatz zur üblichen Destillation auf Melassebasis, trägt zu dem einzigartigen und frischen Geschmacksprofil des Rums bei.
Der Rum ist bekannt für seine klaren, fruchtigen und aromatischen Eigenschaften. Die Verwendung von frischem Zuckerrohrsaft trägt zu dem besonderen Aroma und Geschmack des Rums bei.
Cocktail-Verwendung: Chalong Bay Rum wird wegen seines aromatischen Geschmacks oft pur oder on the rocks getrunken. Er ist auch eine beliebte Wahl für Cocktails, da er den Drinks Tiefe und Charakter verleiht.