Beginne dein kulinarisches Abenteuer mit einem herzlichen Empfang in der eleganten Blue Elephant Bar, die sich in der historischen Gouverneursvilla von Phuket befindet. Genieße erfrischende Gesundheitsgetränke, duftenden Tee oder frisch gebrühten Kaffee, während du dich auf eine unvergessliche Reise durch die thailändische Küche vorbereitest.
Entdecke gemeinsam mit deinem erfahrenen Koch den lebhaften lokalen Markt (nur im Vormittagskurs) – er führt dich durch ein Wunderland der Sinne mit exotischen thailändischen Früchten, duftenden Kräutern und Gewürzen in allen Farben des Regenbogens. Lerne die Geheimnisse der Auswahl der perfekten Zutaten kennen und tauche dabei in die authentische thailändische Marktkultur ein.
Komm in die Kochschule, wo ein kühles Handtuch und ein frisches thailändisches Kräutergetränk auf dich warten. Mach es dir in deinem interaktiven Theoriekurs gemütlich, während dein Koch die thailändische Küche mit spannenden Vorführungen und Insidertipps zum Leben erweckt. Zieh dir deine kostenlose Blue-Elephant-Schürze an und blättere durch dein persönliches Rezeptheft – das du behalten darfst, um die Magie zu Hause nachzuzaubern.
Krempelt die Ärmel hoch und legt los! An deinem eigenen, voll ausgestatteten Kochplatz mit einem traditionellen Wok und professionellem Kochgeschirr wirst du die Kunst der thailändischen Küche meistern. Bereite am Vormittag 4 köstliche Gerichte oder am Nachmittag ein beeindruckendes 5-Gänge-Menü zu – von aromatischen Vorspeisen und herzerwärmenden Suppen bis hin zu spektakulären Hauptgerichten und köstlichen Desserts. Mit erfahrenen Kursleitern an deiner Seite lernst du authentische Techniken kennen, mit denen du aus einfachen Zutaten kulinarische Meisterwerke zaubern kannst.
Genieße die Früchte deiner Arbeit im atemberaubenden Blue Elephant Restaurant, wo du in elegantem thailändischem Ambiente genau die Gerichte genießen kannst, die du selbst zubereitet hast. Stoßt auf eure neu erworbenen Fähigkeiten an, feiert mit eurem Abschlusszertifikat und nehmt ein besonderes Andenken mit nach Hause – zusammen mit Erinnerungen, die euch ein Leben lang begleiten werden.