Beginne deine kulinarische Reise auf dem Surquillo-Markt mit einer Verkostung exotischer Früchte und Zutaten. Die „Speisekammer der Götter“, wo Spitzenköche ihre Inspiration finden. Entdecke die Artenvielfalt des Marktes und finde heraus, warum die peruanische Küche weltweit eine Vorreiterrolle spielt.

Gönn dir ein Erlebnis für alle Sinne mit seltenen Früchten aus dem Amazonasgebiet und den Anden. Das ist die unverfälschte Artenvielfalt, die Perus berühmteste Küchen inspiriert.

Probier Perus Nationalgericht Ceviche, zubereitet aus fangfrischem Fisch vom Markt, perfekt abgerundet durch die spritzige Note des Nationalgetränks Pisco. Erlebe dann den Puls der Stadt, während du an der Grenze spazieren gehst, wo die Rauheit von Surquillo auf die elegante Architektur von Miraflores trifft.

Erkunde den legendären „Cat Park“ und genieße dabei die herzerwärmenden Eintöpfe und Hausmannskost, die das peruanische Familienleben ausmachen. Erlebe die modernste Fusion-Küche mit japanisch-peruanischer Präzision oder die wilden, ungezähmten Zutaten des Regenwaldes.

Runde den Abend schließlich mit einem handgemachten Dessert aus der Region im pulsierenden Herzen der Stadt ab.