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Ein gemütliches Bäckerinterieur mit Holzboden, einer Verkaufstheke, hängenden Lampen und einem Fahrrad davor. 1
Ein Brot mit einer dünnen Mehlschicht auf einer Holztischplatte. 2
Ein Koch in weißer Kochjacke arbeitet an Teig auf einer Küchenarbeitsplatte. 3
Zwei Schaufenster der Bäckerei Panenostro, vor denen Fahrräder stehen. 4
Eine Gruppe von Menschen bereitet Teig zu, auf einem Tisch liegen große Teigplatten. 5
Von PANENOSTRO ORGANIC SL
Kostenlose Stornierung möglich
Der Preis beträgt 70 € pro Erw.
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Allgemeines

  • Kostenlose Stornierung möglich
  • 3 Stunden
  • E-Voucher
  • Sofortige Bestätigung

Übersicht

    • Erlebe ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis
    • Entdecke Mallorca durch ein authentisches Brot
    • Nimm ein authentisches und gesundes Souvenir aus Mallorca mit nach Hause
    • Entdecke das authentische Mallorca durch Brot

Ort der Aktivität

    • Palma de Mallorca
    • Palma de Mallorca, Illes Balears, Spain

Treffpunkt/Ort der Einlösung

    • Plaça Nova de la Ferreria, 6, Centre, 07002 Palma, Illes Balears, España | Organic Bakery, PANENOSTRO
    • Palma, Illes Balears, Spain

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Palma de Mallorca: Workshop zum Backen von Sauerteigbrot mit alten Getreidesorten

  • Die Aktivität dauert 3 Stunden3 Std.
    3 Std.
  • Spanisch
Sprachoptionen: Spanisch
Beginn: 11:30 UHR
Preisdetails
70,00 € x 3 Erwachsene210,00 €
Gesamtpreis
Der Preis beträgt 210,00 €
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Das ist im Preis enthalten

  • Im Preis enthalten
    Die Teilnehmer dürfen alle Produkte, die sie hergestellt haben, mit nach Hause nehmen:
  • Im Preis enthalten
    1 Sauerteigbrot aus den vier alten mallorquinischen Getreidesorten, 700 g
  • Im Preis enthalten
    3 Blat-Mort-Sauerteigbrötchen mit Leinsamen
  • Im Preis enthalten
    Xeixa-Kekse mit Leinsamen

Wissenswertes vor der Buchung

    • Gemäß den EU-Verordnungen über Verbraucherrechte unterliegen die mit Aktivitäten verbundenen Dienstleistungen nicht dem Widerrufsrecht. Es gelten die Stornierungsbedingungen des Anbieters.

Das erwartet dich

  • Kulturelles Eintauchen: Erfahre mehr über Xeixa-Weizen, Blat Mort, Blat Mollar und Blat Barba – die einheimischen Getreidesorten der Insel. Eine Reise durch die Geschichte Mallorcas anhand seiner Weizensorten. Du wirst die ernährungsphysiologischen Vorzüge dieser Getreidesorten und die Unterschiede zu modernen Weizensorten kennenlernen sowie erfahren, welche Bedeutung Vollkornmehle für die tägliche Ernährung haben.
    Behandelte Themen:

    • Arten alter mallorquinischer Weizensorten: Geschichte, Eigenschaften und gesundheitliche Vorteile im Vergleich zu modernen Weizensorten
    • Erklärung zum Sauerteig und seinen Vorteilen beim Brotbacken
    • Mehlsorten. Die Bedeutung von Vollkornmehl
    • Die Insel Xeixa

    Mit den Händen im Teig: Ein dreistündiger praktischer, sinnlicher Workshop in entspannter, handwerklicher Atmosphäre in einer authentischen Bäckerei in der Innenstadt von Palma
    Die Brote, die du gebacken hast, darfst du mit nach Hause nehmen! Ein leckeres Mitbringsel von Mallorca.

    Verkostung: Verkostung verschiedener Brotsorten, begleitet von regionalen Produkten der Saison.

    Sprache: Die Veranstaltungen finden auf Spanisch und Englisch statt.

Ort

Ort der Aktivität

  • LOB_ACTIVITIESLOB_ACTIVITIES
    • Palma de Mallorca
    • Palma de Mallorca, Illes Balears, Spain

Treffpunkt/Ort der Einlösung

  • PEOPLEPEOPLE
    • Plaça Nova de la Ferreria, 6, Centre, 07002 Palma, Illes Balears, España | Organic Bakery, PANENOSTRO
    • Palma, Illes Balears, Spain