Erlebe Siziliens Kultur, Traditionen, das wunderschöne Meer, die imposanten Berge und gutes Essen in einem Kochkurs mit einem einheimischen Koch in Palazzolo Acreide.

Zu Beginn dieses köstlichen Kochkurses triffst du dich mit dem Chefkoch und machst dich auf den Weg zu einer örtlichen Metzgerei, wo du - je nach Saison - saftiges, frisches und typisches Fleisch wie die berühmte “Palazzolo-Wurst” kaufen kannst.

Wähle das Fleisch und die Stücke, die du am liebsten magst, und gehe ins Restaurant des Chefkochs.
Wenn du im Restaurant ankommst, wird dich der Chefkoch in seiner Welt in der Küche willkommen heißen.

Entdecke die Geheimnisse der beliebtesten und gefragtesten Gerichte des Chefkochs und lerne einige “rein sizilianische” Techniken, damit du die vor Ort gekochten Gerichte deinen Freunden vorschlagen kannst, wenn du nach Hause kommst.

Bereite unter den wachsamen Augen und der Anleitung des Küchenchefs ein komplettes Menü zu, das aus einer Vorspeise, einem ersten und einem zweiten Gang besteht und mit einem köstlichen Dessert endet.

Setz dich in den Speisesaal, wo der Küchenchef dir gerne die von dir zubereiteten Gerichte serviert. Eine Abfolge von Aromen, die deinen Gaumen bereichern werden und nach dem Nachkochen sicherlich auch dein Rezeptbuch bereichern werden, das du in der Welt entdeckt hast.